ΥΛΙΚΑ •1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις •1 αυγό •1 φλιτζανάκι καφέ γάλα •σουσάμι (προαιρετικά) •νερό •1/2 φλιτζανάκι τσικουδιά •λάδι (για το τηγάνισμα) •κανέλα •2 κουτ. σούπας μέλι •1 νεροπότηρο ζάχαρη •1 νεροπότηρο νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε το αλεύρι σε μία λεκάνη με λίγο νερό, το αυγό, το γάλα και την τσικουδιά και ζυμώνουμε μέχρι […]
Read More...
Ο Άγιος Νικόλαος είναι η πρωτεύουσα του νομού Λασιθίου, βρίσκεται στη βόρεια ακτογραμμή της Κρήτης, στη δυτική πλευρά του κόλπου του Μεραμπέλλου, και η ονομασία του προήλθε από το βυζαντινό εκκλησάκι που βρίσκεται στον όρμο Αγίου Νικολάου. Έχει πληθυσμό περίπου 10.000 κατοίκους και, παρά το μικρό του μέγεθος, είναι μια από τις μεγαλύτερες πόλεις στο […]
Read More...
Κάστρα, λιμάνια, παλάτια, κρήνες και ναοί προκαλούν το θαυμασμό των περιηγητών, ενώ εξέχουσα θέση στην ενδοχώρα έχουν οι γέφυρες, τα μυλοτόπια, τα υδραγωγεία, οι στέρνες και τα ξωκλήσια. Ο συνδυασμός των λαϊκών στοιχείων αρχιτεκτονικής, με τα ενετικά και τα οθωμανικά πρότυπα, είναι εμφανής στα παραδοσιακά σπίτια ακόμη και σήμερα. Οι τοξωτές πύλες, από τα χρόνια […]
Read More...
Κάθε στιγμή ανακαλύπτουμε και αποτυπώνουμε νέες εικόνες με μοναδικό τρόπο !! Ταξιδεύουμε στο νησί και κάθε φορά βλέπουμε κάτι διαφορετικό.. απολαύστε νέες εικόνες μέσα από τις εκδρομές του checkincreta και τον κινηματογραφιστή Βιτωράκη Μιχαήλ!
Read More...