The food Archives – Check in creta

Το checkincreta σε σεμινάριο μαγειρικής στο Κτήμα ΠΑΝΑΚΡΟΝ

Ημερομηνία: 21/03/2018 By Check In Creta Categories: The food No comments

Πρωταρχικός στόχος της δημιουργίας του ταξιδιωτικού γραφείου checkincreta.com αλλά και κύρια πεποίθηση των ανθρώπων που το απαρτίζουν είναι να γνωρίσουν οι επισκέπτες του νησιού την «άλλη πλευρά της Κρήτης», την πλευρά της φιλοξενίας, της κουλτούρας και της παρέας. Σε αυτό το πλαίσιο, τα σεμινάρια μαγειρικής που διοργανώνουμε για όλους εσάς αποφασίσαμε να πραγματοποιούνται σε έναν […]

Ξεροτήγανα

Ημερομηνία: 21/03/2018 By Check In Creta Categories: The food No comments

ΥΛΙΚΑ •1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις •1 αυγό •1 φλιτζανάκι καφέ γάλα •σουσάμι (προαιρετικά) •νερό •1/2 φλιτζανάκι τσικουδιά •λάδι (για το τηγάνισμα) •κανέλα •2 κουτ. σούπας μέλι •1 νεροπότηρο ζάχαρη •1 νεροπότηρο νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε το αλεύρι σε μία λεκάνη με λίγο νερό, το αυγό, το γάλα και την τσικουδιά και ζυμώνουμε μέχρι […]